巧克力甜椒

巧克力甜椒是因為吃起來有巧可力味嗎？

甜椒（學名：Capsicum annuum var. grossum，中國大陸稱為菜椒，香港稱為燈籠椒），是茄科辣椒屬辣椒的一個變種，因其顏色多樣而稱作彩椒。

而育種家利用青椒紅熟期茄紅素的變化，育出了不同顏色果實就稱做『彩色甜椒』。

巧克力甜椒，顧名思義就是外皮呈現『巧克力色』的甜椒喔！

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