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農夫

◆我是做有機米的農夫、有很多米的品有粳米,糙米、黑米採用自然農法,如何呈現米的價值?。◆我是做有荔枝蜜與龍眼蜜

蜜蜂發現蜜源之後,會用跳「8字舞」或「圓圈舞」的方式來告訴同伴方向和距離,工蜂可以被動員集中到蜜源的位置。帶回花蜜後的工作是將蜜交給負責儲藏的儲藏員,儲藏員會優先接待含糖分高的蜜蜂,含糖分低的工蜂則要等待被接待,被這份自然循環所感動。

而蜂蜜的濃度有三種表示方法,一是含水量,二是含糖量,三是波美度。

※波美度(°Bé)是表示溶液濃度的一種方法。把波美比重計浸入所測溶液中,得到的度數叫波美度。

我有一座農場 、打算再作出新口味

花蜜蜂蜜:主要來自植物的花蜜

蜜露蜂蜜:主要來自吸吮植物汁液的昆蟲所排出的甜味物質

自然生態產出,但是如何被驗證跟證明產量有限???

我是南投市種植香蕉;珍珠柑小農,因為今年香蕉產量增加一次600顆到800顆香蕉樹而珍珠柑也豐收、但是從採收作物觀察,病蟲害等等……

我們推行有機行業有所困難,但是從不噴灑農藥自然栽種,化肥跟農藥把土地變酸,但有機可以讓土壤更健康,隨著每次產銷有限量而隨著氣候影響。

◆我有從飼養雞,中雞,蛋雞,到運銷

而雞蛋部分: 放牧雞蛋跟雞蛋宅配,紅蛋,白蛋,每次產量很多、如何用系統幫我們掌握數量

我們是做有機蔬菜農場,我們產出不一樣蔬菜有葉菜類,根莖類,水果類。

生產履歷從產銷加工運送過程、我需要準備什麼呢?

我有天然的洛神花跟香茅草在苗栗我想認證食材的營養成分產銷製程。

想請你們公司提供導入的方式跟方向。